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【溫州新聞客戶端】“鳳凰”拓寬致富路,《采茶舞曲》誕生地泰順東溪鄉開采鳳凰單叢茶
來源:溫州新聞客戶端 發布時間:2022-04-19 15:44:18 作者: 字體:

  “溪水清清溪水長,溪水兩岸好呀好風光……”4月14日,在世界名曲《采茶舞曲》的誕生地、首唱地泰順縣東溪鄉迎來一件茶業盛事:從廣東潮州引進種植12年的鳳凰單叢茶正式開采。

  東溪鄉的鳳凰單叢茶由泰順縣潮宏農業開發有限公司種植,是東溪鄉引進廣東潮州企業家投資的茶旅融合項目。該公司相關負責人吳育彬介紹,這個項目總投資1.2億元總用地面積約330畝,其中生態茶園基地320多畝,引種的鳳凰單叢茶茶園所在地海拔750米,自然生態環境優越,十分適宜鳳凰單叢茶的栽培,企業前期試產的茶葉與原產地潮州鳳凰山的茶葉進行對比試喝,在相同樹齡的茶樹所產茶葉比原產地的茶葉還要醇香。

  泰順縣是茶葉之鄉,說起茶葉很多人會不由自主的想到泰順縣傳統的綠茶。而隨著近幾年泰順縣茶產業的不斷發展,紅茶、白茶、黃茶、黑茶等不同類別的茶葉也不斷進入人們的視野。那么鳳凰單叢茶又是一種什么樣的茶?據介紹,潮宏農業開發有限公司種植的茶樹鳳凰單叢茶和泰順平時所見的土茶樹有一定的不同,它的茶樹一般都高達兩三米,甚至五六米,而且它的芽葉也比平時看到的土茶的芽葉大得多,采茶工需要站在凳子上或者梯子上采摘。

  單叢茶除了單株采摘、單株制作外,還有一個特點就是樹齡越高做出來的茶品質越好,越長越值錢,十年以后一個價格二十年以后一個價格,越老越值錢,越老越好喝。這樣的特性也造就了單叢茶便于管理的優點,加上高山種植病蟲害少,每年采摘過后只需稍加除草和施肥即可。

  該項目的開發也為當地群眾增加創收路子!安刹杓酒陂g,每日就需要采茶工100多人,拓展了當地和周邊農民的增收渠道。同時,由于茶葉的經濟效益良好,也帶動了當地農民種植單叢茶的積極性,企業也積極服務當地農民的創業致富,采取企業為農戶引種種植,交由農戶養護管理,茶青企業收購的方式,解決了農民的后顧之憂!痹摴居嘘P負責人說!耙驗檫@個項目,現在茶葉基地以及周邊村民在這務工的達到3000多人次,每人每天100元,現在每年需累計支出務工費用三四十萬元!

  東溪鄉有關負責人說,他們引進的這家公司通過引種種植、收購的方式帶動群眾抱團發展,實現了農產品更高產、更優質的目標,豐富了茶葉品種,同時也給當地老百姓帶來了務工收入,使群眾致富的道路越走越寬。后續還會將廠房建設、旅游接待中心、精品民宿、運動娛樂及戶外體驗、游步道、生態長廊、養生養老、農業觀光等相關配套設施建立健全,推進泰順縣茶產業和旅游觀光的發展。

  鳳凰單叢茶出產于潮州市鳳凰鎮,因鳳凰山而得名。相傳南宋末年,宋帝衛王趙昺南逃路經烏崠山,口渴難忍,山民獻紅茵茶湯,飲后生津止渴,賜名為“宋茶”,后人稱“宋種”。還有“鳳凰鳥聞知宋帝口渴,口銜茶枝賜茶”的傳說,因此又稱“鳥嘴茶”。至清同治、光緒年間(1875年—1908年),為提高茶葉品質,人們通過觀察鑒定,實行單株采摘、單株制茶、單株銷售方法,將優異單株分離培植,并冠以樹名。當時有一萬多株優異古茶樹均行單株采制法,故稱鳳凰單叢茶!2010年04月06日,原國家質檢總局批準對“鳳凰單叢茶”實施地理標志產品保護。

  來源 溫州新聞客戶端https://trsapi.wzrb.com.cn/wenzhouH5/commonDetail.html?tenantId=T_GOV&siteId=S_WZ&source=https%3A%2F%2Ftrsapi.wzrb.com.cn%2Fapp_pub%2Fxinwen%2F1600566861520%2F1600569449535%2F1600569497392%2F202204%2Ft20220414_227721.html

  溫州日報全媒體記者 周漢祥

  通訊員 藍德笈

  編輯 章海玲

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